Рецепт приготовления блюда говядина в горшочках на праздничный стол в сочетании с вином сира.

-Помните, на новый год вы у нас!, -  говорю я близким и надеюсь, что мне не откажут.

Так происходит почти в любой семье израильтян перед двумя большими праздниками: Рош а-Шана, новым годом по еврейскому календарю, и праздником Песах.


( Read more... )